种子到盘

种子到盘, bg视讯针对五年级和六年级学生的营养教育计划, 讲述当地食物的故事,以及为什么它对bg视讯的身体很重要, 环境, bg视讯的社区, 鼓励健康食品选择和环境领袖. 

亮点:

  • 学生们参观并品尝当地的蔬菜市场. 
  • 参观当地农场,包括皇后县农场博物馆和总督岛上的教学花园. 
  • 厨师和当地农民的课堂参观. 
  • 动手准备在纽约州种植的各种健康食品. 
  • 跨学科/标准一致. 从种子到餐盘可以在社会研究、ELA、健康或科学课程中教授. 
  • bg视讯的工作人员为教育工作者提供培训,并协调所有旅行, 客人访问, 准备和运送烹饪用品, 同时在整个项目期间提供持续的支持. 

从种子到盘子的设计是与 劳里米. 蒂施食品教育中心 & 政策 在哥伦比亚大学师范学院任教. 

欲了解更多信息,请联系Sophia sleon@shxgled.com

 
 

该报告强调了bg视讯为纽约人提供解决方案和机会,让他们过上更可持续的生活,并加快气候行动.